수터디 - 어쩌다, 지금, 여기

이마트에서 와인 세일할 때도리저브 말고초록색깔만 할인해서꾹 참고 있었는데지에스 편의점에서 발견무려 2024따끈따끈하다 가격은 이만 원대 ❤️들어오는 대로 쟁여놔야징신나서매장에서 바로 찍음빨리 가서 먹을 생각에걸어가면서 찍음(약간 흔들렸지만 나의 마음이 급한 걸로)영롱연한 노랑 연둣빛벌써부터 상큼한 향이 난다자몽향 그 녹색자몽 포멜로향패션프루츠시트러스라파우라 스프링스 리저브 소비뇽 블랑Rapaura Springs Reserve Sauvignon Blanc라파우라 스프링스는 뉴질랜드 남섬 최북단에 위치한 말보로 지역 안의 라파우라 지명과 샘이라는 뜻의 스프링스를 합친 것으로 '라파우라의 샘'이라는 의미를 지닌다.생산국 / 뉴질랜드생산지역 / 말보로생산자 / 라파우라 스프링스품종 / 쇼비뇽 블랑당도 / 낮은 ..

편하게 먹을 레드는부르고뉴라고 쓰여있으면 무난할 거라는 생각에 고른 피노누아✅ 루이 라뚜르는 200여 년 이상의 가장 오래된 역사를 가진 가족 경영 와이너리혁신적인 농사기법과 환경보전의 선두 주자로 전통적인 베럴을 이용하여 고품질의 화이트 와인과 레드와인을 생산한다스테이크와 파프리카와 함께 먹었다🍷생산국 / 프랑스 🇫🇷생산지역 / 브루고뉴 꼬뜨 드 본생산자 / 루이 라뚜르품종 🍇/ 피노 누아당도 / 낮은 당도산도 / 중간 산도바디 / 중간 바디타닌 / 중간 타닌알코올 도수 / 13%적정 온도 / 14-15도그래도 다른 피노누아처럼 무난하게 먹을 수 있었다체리나 라즈베리 같은 레드베리류의 쥬시한 맛과 산도너무 가볍지만은 않고오크 가죽향도 느껴져서 신기했다그치만 전체적으로 향이 엄청 약하다코를 박아..

가성비 좋다는 후기들을 많이 봤던 트리플 씨삼만원대로 사면 잘 샀다고 들었다ㅎㅎㅎ근데 뭔가 와인가격도 올해 들어 물가가 올라서 그런지행사를 해도 많이 저렴해지지 않는 느낌 저만 그런가요ㅜ롯데마트에서 삼만원 후반대로 행사해서 구매해보았ㄷ생산국 | 칠레 🇨🇱생산지역 | 마이포 밸리(Maipo Valley)생산자 | 산타리타(Santa Rita)품종 | 카베르네 소비뇽 45% 카베르네 프랑 40% 카르메네르 5%(와인이름이 트리플 C 인 이유 ㅎㅎ)당노 | 낮은 당도산도 | 레드와인치고는 쨍한 듯바디 | 중간바디타닌 | 중간타닌음용온도 | 16-18알코올도수 | 14%=) 카르메네르라는 품종을 처음 들어서 기록해 놓기카르메네르(Carmenere)는 칠레 레드 품종이다. 이 품종은 과거 칠레에서 메를로(m..

https://booking.kakao.com/short/oCCvLEbA1f [비스타 워커힐 서울 피자힐] 와인페어 20252025 워커힐 봄 와인 페어booking.kakao.com주말을 기다리며 일하던 중와인이라는 글자에 바로 클릭한 [얼리버드]2025 스프링 와인페어기간 : 2025.02.20(목) ~ 2025.02.26(수)20% 할인 중아무리 찾아봐도 2025 소식은 없길래포스팅해본다워커힐 봄 와인페어📍서울 광진구 워커힐 피자힐 삼거리⏰ 4/5-4/6, 12-13 주말에만 운영 12:00 - 20:00💵 성인 53,000 ➡️ 42,200리델와인잔/칠링백/푸드트럭이용권 2개/행운권응모권어린이 10,000 ➡️ 8,000캐릭터솜사탕(어린이ㅎㅎㅎ 솜사탕 주는 거 귀엽다, 봄산책 느낌)피자힐 스페..

가성비 스페인 레드 와인 후기를 써보려고한다더 거브너 레드생산지 스페인 valdepeñas생산자 félix solís품종🍇 템프라니요 쉬라즈 도수 13.5%낮은 탄닌당도 레드와인중에서는 중간산도 중간산도빈티지확인하는 법을 모르겠다쉬라즈랑 혼합이라그런가?와 이거 진짜 주스 같다포도향이 엄청난걸입에 침고이는 새콤한 베리류엄청 쥬시하다신건아니고 상큼하다거기다 바닐라 오크 초콜릿향도 난다거부감없을정도로 부드럽게난더데일리 레드로 먹기안주가 다 잘 어울릴듯❤️난 훈제 연어를 먹는데화이트가 없어서같이먹었는데훈제에 양파잔뜩이라그런지레드와인도 괜찮았다(섬세하지않은 막입이라는게 문제😁)친구에게 선물받은 신기한 올리브오일🫒넘귀엽다탱글탱글터지는 맛메종조 바게트와같이🥖상품은 이건데넘고맙다❤️이렇게신기한 요물을 소개해주다..

생산국 프랑스🇫🇷생산지역 upper lorie생산자 도멘 제라드 피유(domaine gerad fiou)품종🍇 쇼비뇽블랑당도 낮은당도산도 높은산도바디 중간바디타닌 적은 타닌음용온도 8-10도알콜도수 13.5%파인다이닝에서 와인 페어링 해서 처음 접한 상세르쇼비뇽 블랑은 단독으로 먹을때 맛나지만음식이랑 페어링하기에는 상세르만 한게 없는것 같다그래서 상세르 하면 어떤게 있는디 궁금해서 시도해보고있다약간의 연두빛을 띠는 색깔떼루아 실렉스라고 적힌 라벨에서 알수 있듯이부싯돌 뉘앙스를 느낄수 있고미네랄의 짠맛도 같이 느껴졌다책에서만 본 미네랄리티를 이렇게 느껴보다니 감격🥲그럼에도 산도가 높은데 허브. 자몽. 레몬의향깔끔하다 단맛없는 상세르 사랑❣️랍스터같은 해산물이랑 페어링이 좋다고 하는데새콤해서 맛있을..

🍾🍷생산국 이탈리아🇮🇹생산지역 Abruzzo생산자 라바스코품종🍇 Trebbiano당도 낮은당도산도 중간산도바디 중간바디타닌 적은 타닌음용온도 10-12도알콜도수 12%54L 사이즈의 유리병인 다미지아나에서 숙성된다4일동안 발효 후 8개월동안 다미지아나에서 숙성bianco라고해서 화이트로 분류가 되지만네츄럴 와인쳐럼 주황빛이 돈다막 개봉했을때는 탄산이 느껴지는 공기방울이 눈으로도 보인다(ㅜㅜ 이케아 와인잔이 아쉽다ㅜ 나도 좋은 와인잔 써보고 싶다)처음 느낀향은와인을 먹으면서 처음 느껴본 꽃향인데레드에서 느꼇던 장미향은아니고 정말 말린꽃? 카모마일이나 들꽃같은 향생경했다그리고 오렌지빛이 보여주듯이자몽향과 시트러스한 향이 느껴진다탄산이 눈에 보이는 듯 했지만시간이 지나면서 거의 느껴지지 않는다보통 ..